Koku

KOKU'da bu hafta: Kokulu urunlerin kokulari, onlarin performanslarina iliskin mesajlar tasir mi?; Limon kokan bulasik deterjani yaglari daha mi iyi cozer?; Koku, islevsel urunlerin ayrilmaz parcasi midir yoksa sonradan mi ilistirilir?; IFF ve "mood-mapping" yontemi; Mandalina ve vanilya kokularinin bizlerde yol actigi farkli "duygu-durum"lari; Unilever'in Sunlight sabunu neden Kuzey Amerikaâda basarili olamadi?

Koku 3 Ağustos 2010 KOKU'da bu hafta: Cikolata Ingiltere'de: Quaker tarikati uyeleri is basinda (Cadbury, Fry ve Rowntree); Cikolata oruc bozar mi? Papa Pius V ve Cizvit rahiplerinin kakao ithalat tekeli; 1994 cikolata savaslari: Avrupa Birligi kurallari Ingiltere lehine duzenliyor; Yil 1828. Van Houten ve kakao cekirdeklerinin icinden kakao yaginin "asirilmaya" baslanmasi; Kakao'nun yagini cikardik ama yerine bir seyler koymamiz lazim. Acaba yumurta sarisi olur mu?; Phenylethylamine ve agri kesici olarak cikolata; Alfred Hitchcock, Sapik (Psycho), dustaki bicaklanma sahnesi ve cikolata

Koku 9 Mart 2010 Parfumler ve bazi yanlis efsaneler; Koku ve "bastan cikartma"; Hint ask tanrisi Kamadeva ve sadagindaki bes adet kokulu ask oku; Petrus Castellus, erkeklerin nerelerine civet yagi surulmesini oneriyor? Evet, tam orasi!; Ingiltere parlamentosu'nda 1770 yasasi ile neler yasaklandi?; James Graham ve dollenememe sorununa cozum: "Semavi Yatak"; Tutankhamen'in mezari ve Lazslo Lengyel'in "lanetli" ask iksiri

Koku 10 Kasım 2009 KOKU'da bu hafta: Lezzet = Koku + Tat; Antik Roma'da bir ziyafet sofrasi; Saturnalia Festivali ve Hz.Isa'nin dogum gunu; Garum (Worchestershire sosu?)

Koku 23 Haziran 2009 KOKU'da bu hafta: Gecen haftadan devam: parfumorlerden bir ornek : Jean Claude Ellena; "Un Jardin Sur Le Nil"/ Jean Claude Ellena; Koku piramidi (Olfactory Pyramid) nedir?; Lineer parfumler nelerdir ?

KOKU'da bu hafta: Marks, Engels, Lenin, Stalin ve Mao (Hayirdir insallah Vedat, kafan mi iyi?); 5'in Cin kulturundeki onemi: "Bes Element Teorisi" ve dogal denge; Cin Beslisi (Wu Xiang): Rezene, karanfil, yildiz anason, sinameki ve Szechuan biberi; Yil 2009. Domuz Gribi ve Tamiflu talebi, yildiz anason fiyatlarini ucuruyor; Szechuan biberi neden dilinizi gidiklar?: Hydroxy Alpha Sanshool; Gemici SinDbad ne ticareti yapiyordu? (Yok, elim surcmedi. Dogrusunda orada "d" var.); Hollandalilar, Ambonia adasi disinda karanfil ekimini neden yasakladilar?; Rezene ve "Uzo efekti"; "Pic Tarcini" nedir?

KOKU'da bu hafta: Abwehr'in "F-7124" kod numarali ajani kimdi?; Gabriel Bonheur Chanel ve yasarken cikardigi son parfum: Chanel No. 19; Galbanum (Kasni) ve Iris (Susen); Savas sonrasi Fransa'da "Collaboratrice Horizontale" kimlere denirdi?; Chanel hanim neden 10 yil boyunca Fransa'ya geri donemedi?; "Konsumatris" kime denir ve ne is yapar?; Henri Robert kimdir?; Iran Islam Devrimi'nin Chanel No. 19 ile ne ilgisi olabilir?; Methyl Cedryl Ketone. Ugh! o da ney yahu?; Galbanone ve Allyl Amyl Glycolate iceren unlu erkek parfumleri

KOKU'da bu hafta: Koku, bir duyusal uyari olarak mutlu olma halimizi tetikleyebilir mi?; Mutlu olma halimiz ve yol actigi hatali kararlarimiz; Kokulu ortamlar ve yukselen yardimseverlik katsayimiz; "Satin Alma Pismanligi" nedir?; Bilissel Uyumsuzluk Teorisi.

KOKU'da bu hafta: Walter Snelling ve elinde yarim bidon benzinle gelen ziyaretcisi; Gazi 270 kere sikistirarak tupe doldurmak ne ise yarar?; Empire State binasinin tepesi neden "garip" bir mimaride insa edilmis?; Hindenburg faciasi ve zeplin furyasinin sonu; LPG'nin gercekten kokusu (hatta tadi veya rengi) var mi?; Ethyl mercaptan, diethyl sulfideâe donusurse ne olur?; Enerji sorununun cozumu enerji tasarrufu mudur?

KOKU'da bu hafta: Sayin Alberto Modiano ile "Buyukada Arkamdan Bakar" isimli kitabi ekseninde; 1970'li yillarin sonunda Buyukada'da klasik bir parfumeri dukkanindan gunumuze kalan anilar uzerine soylesi yer aliyor.

Koku 13 Temmuz 2010 KOKU'da bu hafta: Niche parfumler ve anaakim parfumlerden farklari; "Oteki tuketici" kavrami; Niche icinde niche: Kendi iclerindeki uc ayrisimlar; Anaakim parfumlerin, yaklasan niche "tehlikesi"ne aldiklari onlemler...

Koku 2 Mart 2010 Koku ve dil, Cicero'ya gore "Nobiscum" mu, "Cum Nobis" mi daha kotu kokar?, Sinestezi / Anestezi, Kapsiki'ler ve sosyal statuye gore anlam degistiren koku kelimeleri, Merhaba, Konyune Onorange Tanka? Masallah, masallah...

Koku 3 Kasım 2009 KOKU'da bu hafta: Parfum tarihinde bir donum noktasi : Francois Coty (1874-1934); "La Rose Jacqueminot" (1904): Coty'nin ilk pazarlama hileleri; "L'Origan" (1905): ionone'lar ve nitromusk'lar; Medya patronu olarak Francois Coty ve Le Figaro; Coty ve Fransiz Fasizmi; Bugunku dev pazarlama sirketi Coty Inc. ve bunyesindeki "birbirine rakip" markalar