Raziye İçtepe
Yemekle doğa birbirine bu kadar bağlıyken neden zihinlerimizde bu kadar ayrılar? Dicle Tuba Kılıç'la yemek ve doğa arasındaki ilişkiyi, Anadolu topraklarındaki çeşitliliğin sofralarımıza nasıl yansıdığını konuşuyoruz.
Yemekle doğa birbirine bu kadar bağlıyken neden zihinlerimizde bu kadar ayrılar? Dicle Tuba Kılıç'la yemek ve doğa arasındaki ilişkiyi, Anadolu topraklarındaki çeşitliliğin sofralarımıza nasıl yansıdığını konuşuyoruz.