Filmdekinden Lütfen
Filmlerde yemek ve yalnızlık
Sofradaki yalnızlıklar; mutsuzlukla ilgisi olan kahvaltılar; masaya tokluğunu, açlığını koyanlar; Robinson Crusoe gibi kumsalda ayak izi arayanlar...
Chungking Express, In the Mood for Love, The Apartment, Muhsin Bey gibi filmlerin dolaylarında yemek ve yalnızlık ilişkisini sorguluyoruz.
Tufan Şimşekcan'la İçerik Üreticiliğinden Film Yönetmenliğine
Konuğumuz Tufan Şimşekcan ile belgesel sinemanın üretim süreçleri, gerçeklik arayışı ve yeniden başlayan Binbir Belgesel Film Festivali üzerine kapsamlı bir sohbet gerçekleştiriyoruz.
Can Evrenol'la sofraların arzu ve korkuyla yükselen hazzı
Sinemanın rahatsız edici yönetmeni Can Evrenol ile sofraların arzu ve korkuyla yükselen hazzını konuşuyoruz.
Ayfer Tunç'la "Havada Bulut"
Yazar ve senarist Ayfer Tunç'la 2003 yapımı Havada Bulut üzerinden Sait Faik Abasıyanık uyarlamalarını konuşuyoruz. Tunç, senaryolarındaki yemek ve sofra anlarını nasıl kurduğunu, bu sahnelerin hikâyedeki duygusal karşılığını ve karakterlerin iç dünyasını nasıl görünür kıldığını anlatıyor; doksanlardan bugüne film ve dizilerde edebiyat uyarlamalarının geçirdiği dönüşüme de değiniyor.
Selçuk Şirin'le Sinema, Yemek ve Dönüşen Hayatlar
Konuğumuz Selçuk Şirin ile sinemanın hayatımıza nasıl dokunduğunu, sofraların neden hikâyelerin kalbi olduğunu ve izlediğimiz filmlerin bizde neyi değiştirdiğini konuşuyoruz.
Vedat Ozan'la Kokusuz'luk
Koku üzerine yaptığı araştırmalar ve Açık Radyo'daki programlarıyla tanınan Vedat Ozan, bu defa doğuştan anozmik (koku dilsizliği) birinin yaşamındaki yoksunluğu yorumluyor. Koku duyusunun insana özgü duygusal anlamını yokluğunda arıyor.
Bir Yılın Ardından: Hatırlamak, Dayanmak, Merak Etmek
Yılın son bölümünde, geçmişe bakmanın, uykusuz gecelerin ve insanı hayatta tutan 'kurtarıcı rutinlerin' izini sürüyor; edebiyat, sinema ve müzik eşliğinde yeni yıla dair merak duygusunu ve yaşamla kurduğumuz kişisel ilişkiyi birlikte düşünüyoruz.
"Önümüz Yaz" ne de olsa!
Her şeyden önce bir büyü'dür yaz! Ve takvime düşmeden önce sesleri, renkleri, yemekleriyle belirir. Mayısla başlayan yaz düşleri, yazın kendisinden de öndedir. "Önümüz yaz"la başlayan her cümle, insanın bahtına kurulu büyülü bir zamana seslenir. Bu bölümde yaz özlemini duyuran filmleri, sofraları ve şarkılarını hatırlatıyorum.
Koray Günyaşar'la ilk lokmada aşk
Gastronomi yazarı ve Mide Lobisi kurucusu Koray Günyaşar yeme içme işlerini mutfağa ve yemeklere gönül veren üyelerle eğlenceli bir sosyal topluluk haline getiriyor. Sahiden de bir yemekle aramızda saf bir duygusal ilişki duyulabilir mi sorusuna cevap arıyoruz. İlk lokmada aşk mümkün mü?
Güzel bir gün hafızada nasıl sonsuzlaşabilir?
Güzel bir günün hafızada nasıl sonsuzlaşabildiğini; Eternity and a Day, şarkılar, şiirler ve kişisel anılar eşliğinde zaman, umut, hafıza ve yaşamla kurduğumuz kırılgan bağlar üzerinden konuşuyoruz.
Sinemadaki Ağız Tadı: En iyi gastronomi filmleri
Yemeği yalnızca bir tüketim nesnesi değil; hafıza, duygu ve bir anlatı dili olarak ele alan yapımlar üzerinden, rafine bir seçkiyle mutfak sahnelerinin sinemada nasıl başka bir yaşam ve ilişki biçimi kurduğunu tartışıyoruz.
Ege Çubukçu'yla Kahveler ve Rüyalar
Selçuk Uzman, bu bölümdeki konuğu müzisyen ve şarkı sözü yazarı Ege Çubukçu'nun kahve tutkusunu sinemada arıyor. Jim Jarmusch'un Kahveler ve Sigaralar filminden ilhamla kahveyi, uykusuz geceleri ve bir rüyadan kalma sabahları konuşuyoruz.
Şenol Ayla ile Mutsuzluk Zamanlarında Mutluluk - Bölüm 1
Didik Didik Freud ve Sanat Uzun, İlham Sonsuz gibi radyo tarihinin çok sevilen klasik programlarından tanıdığımız Şenol Ayla ile mutsuzluğun coğrafyasında mutluluğu arıyoruz.
Edebiyatta, sinemada mutsuzluk olağan karşılanırken gerçek hayatta neden bu kadar ürkütücü? Sanatçının muhtaç olduğu mutsuzluk ve mutlu eder sandığımız sanat aslında mutsuzluğa bir dayanma biçimi mi?
Hep Başa Döneriz: Belki Bir Çay Bardağına
Sinemada gastronominin izini sürüyor; filmlerdeki sofraların, tatların ve duyguların yaşamımızdaki karşılıklarını konuşuyor; sinema ve gastronomi dünyasından konuklar ile sahnelerin damağımızda bıraktığı tatları keşfe çıkıyoruz.
Şenol Ayla ile Mutsuzluk Zamanlarında Mutluluk - Bölüm 2
Selçuk Uzman ve Şenol Ayla, Wilhelm Genazino'nun kitabının adından yola çıkarak büyük mutsuzluğunun içinde küçük mutlu anlar bulabilen sanatçının gündeliğini konuşuyor. Ayrıca mutlulukla ilgili bir öğün var mıydı sahiden?